Was ist das denn für Grillkäse?
Kein Grillkäse, Grilled Cheese Sandwiches. Du hast die Wahl zwischen dem Mac’n’Cheese, dem Avocado Rucola grilled Cheese und dem Philly Cheese Steak. Außerdem gibt es regelmäßig Specials mit den leckersten Zutaten der Saison.
Ist das Laktosefrei?
Jeder Käse, der älter als drei Monate ist, ist weitestgehend laktosefrei. Allerdings enthält meine Mischung auch Mozzarella - der ist nicht alt genug. Auf Wunsch machen wir jedes Sandwich gerne auch nur mit Cheddar. Sagt einfach Bescheid.
Geht auch glutenfrei?
Nö. Aus Platzgründen können wir das leider nicht anbieten. Um wirklich 100% glutenfrei zu sein, bräuchten wir einen Extra-Grill, Extra-Schneidbrett, Messer usw. - dafür ist die Nachfrage dann doch zu gering. Natürlich darf jeder glutenfreies Brot vorbeibringen und wir machen daraus ein Sandwich!
Habt Ihr auch vegan?
Vielleicht bald. Ich habe noch keinen veganen Käse gefunden, den ich selber essen wollen würde. Ansonsten gibts auch hier die BYO-Option.
Macht Ihr auch Catering?
Logo. Hier geht’s zu Deiner Anfrage.
Kann ich euch bei Instagram folgen?
Auf jeden Fall! Folge einfach @grilledcheesewonderland
Und facebook?
Auch gut: https://www.facebook.com/GrilledCheeseWonderland/
Was habt ihr für einen Foodtruck?
Einen Mercedes MB 100 D, Baujahr 1991 - gab’s bei ebay-Kleinanzeigen.
Passt der Foodtruck in meinen Garten?
Das kommt jetzt ein bisschen auf Deinen Garten an, aber im Prinzip schon. Sooo groß ist er ja nicht. Ansonsten haben wir auch unseren neuen Stand. Details besprechen wie hier.
Braucht ihr Strom?
Ja. Vorzugsweise 16A Starkstrom. Zur Not kommen wir aber auch mit ein bis zwei normalen Schuko-Anschlüssen klar.
Wo steht euer Foodtruck immer?
Wir stehen ziemlich regelmässig donnerstags auf dem Spielbudenplatz. Wo wir sonst so unterwegs sind, findest Du auf der Startseite.
Kann ich bei euch arbeiten?
Wir suchen fast immer Unterstützung. Schau gern unter Jobs nach.
Kommst Du aus Berlin?
Nein. (Aber das Gerücht hält sich hartnäckig ;))
Wann gibt’s mal wieder Pastrami/Bacon Jam/Evil Elvis?
Die Klassiker gibt’s immer mal wieder! In der Regel werde ich das auf jeden Fall bei Facebook und Instagram im Voraus ankündigen.